Gyümölcsös-túrós kehely

Nem elég, hogy friss, egészséges, ínycsiklandozóan néz ki és körülbelül 10 perc alatt el lehet készíteni, még ráadásul fogyókúrázóknak is fogyasztható --> bűntudat nélkül! Kalóriatartalma igazán elenyésző, ugyanis majdnem teljesen cukormentes (a barackbefőttben található kevéske cukor az, amit tartalmaz)!

Gyümölcsöt bármilyet használhatunk hozzá, az évszaktól függően akár, de használhatunk konzervet vagy házilag készített befőttet is, ha nincsenek friss gyümölcsök.

Gyümölcsös-túrós kehely / becca

Alsó réteg: zselés őszibarack
Felső réteg: túrókrém
Díszítés: eper és őszibarack

Zselés őszibarack réteg: Befőtt őszibarackot összedaraboltam apróra, majd 1 dl-nyit a levével elkevertem alacsony hőfokon 2 csapott evőkanál zselatinnal. Összekevertem a levet és a barackot, kissé hűlni hagytam, majd elosztottam (még dermedés előtt) a kelyhekbe. 

Túrókrém: 1/4 kg tehéntúrót villával átnyomkodtam, adtam hozzá 1 teáskanálnyi mézet, és annyi édesítőport, hogy kellemes íze legyen. Valamint fellazítottam alacsony zsírtartalmú krémes tejföllel. Ezt a krémet is a kelyhekbe adagoltam. (a krém közé egy réteg darabolt epret tettem)

Végül ízlésesen díszítettem. 

Jó étvágyat hozzá! :)