Üdvözöllek a gasztroblogomon! Kellemes időtöltést és nézelődést! Becca

2011. február 12., szombat

Hamis tiramisú torta

Unokahúgom, Judit szülinapjára készítettem néhány hete! Külön kívánság volt, hogy tiramisú ízű legyen! Régebben szinte csak ilyen tortát sütöttem, annyira bejött (és nem utolsó sorban, könnyű is megcsinálni)! Finom is és szép is! :) Jah, és hogy mért hamis? Mert nincs benne mascarpone (ezáltal olcsóbb), se nyers tojás (kisbabáknak/gyerekeknek is nyugodtan adhatjuk)! De a "fíling" megvan, mert vanília ízű a krém, és kávés közte a babapiskóta. :P



Hamis tiramisú torta (Illéskrisz recije)

Kakaós piskóta (6 tojásos)
Krém: 2 vaníliás puding, 7 dl tejjel, 7 ek. cukorral, + 3 dl Hulala tejszín felverve

Összeállítás: Piskótát félbevágom, rá a tejszínes-puding fele, azt kirakni tejeskávéba mártogatott babapiskótával, arra megint a krém fele, befedni a piskóta másik felével. 

Díszítés: tejszínnel bevonom a külsejét, és habrózsákat nyomok rá körbe, sablont rakok rá, (itt csillagkiszúró formát :)) beszórom cukrozatlan kakaóporral, kis méretű szita segítségével, és megszórom csokireszelékkel.


6 megjegyzés:

Éva írta...

Nagyon jól néz ki és biztos nagyon finom is .Gratulálok

Citromhab írta...

Nagyon szép lett a tortád:-)

Mónika alias becca írta...

Köszönöm szépen Éva és Citromhab! :)

atira írta...

Gyönyörű ez a torta !

Névtelen írta...

gyönyörű!!! mikor jönnek újabb receptek?

Pálfalvi Zsuzsa írta...

Szia! NAgyon tetszik a blogod, és a süteményeid fantasztikusak!Ma elkezdem ki is próbálni a receptjeidet, ezzel a hamis tiramusival kezdem :!!!!Köszönöm!!

Megjegyzés küldése

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...